青浦区英式下午茶|静安区宴会茶歇

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公　司：上海昊客餐饮管理有限公司

发布时间：2015年09月15日

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冷餐会的桌面菜肴摆放，大有文章可做。以往，大多是平摊着几个盒子，平排着几个保温锅，“相貌平庸”。近年来，我们在菜肴平面摆放的层次感以及桌面摆放的立体性上做了一些文章，收到了很好的效果，譬如，我们用置放托架的办法来体现立体感，用高托架底放置水果盆的办法来反映层次感，用有机托架下放置雕刻作品的方式，既增加了菜肴美感，又在菜肴取完后起到点缀作用。

F.S Catering严格挑选专业服务人才，定期进行专业指导和培训，增加员工的积极性和创造性，提高员工的服务意识。而拥有丰富经验的多位中西主厨更以精湛厨艺，塑造出精美的美食艺术，我们专业*流的宴会现场水准一定会让您的感官享受一次神奇的梦幻之旅。

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