海南烤鸭制作培训班

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海南烤鸭制作培训班

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公　司：海南新东方烹饪学校

发布时间：2022年04月26日

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海南新东方先生 (招生)

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在海南学烤鸭技术到海南新东方烹饪学校，短期烤鸭培训班，学校在海口，零基础教学，一对一指导，实操上课，海南新东方有多年的烤鸭教学经验，学技术快，想要短时间掌握烤鸭技术欢迎来电咨询了解课程。
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期的建康，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都应天（南京）后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“南京烤鸭”。
在海口学烤鸭技术培训到海南新东方，烤鸭的制作，烤鸭的配料等都可以学到，欢迎来电咨询了解课程。

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