盐田正宗潮州卤水技术培训学校

欢迎访问企业名录（www.87966.com）

企业录企业名录易网站

全部行业分类

您当前位置是：产品大全 >> 照明工业 >> LED灯具 

盐田正宗潮州卤水技术培训学校

盐田正宗潮州卤水技术培训学校//盐田正宗潮州卤水技术培训学校

浏览大图

公　司：深圳华盛餐饮管理有限公司

发布时间：2015年11月19日

留言询价

加为商友

联系信息

企业信息

谢先生先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0755-89230069 传　　真：手　　机： 13602591311 地　　址：中国广东深圳市龙岗区植物园路375号3楼（南联地铁站A出口直走30米左转）邮　　编：
公司主页：	http://a13602591311.87966.com(加入收藏)

详细说明

潮州卤水还有与其他卤水的不同之处,它是先将药材下铁锅炒香后再煮,酱香浓郁,口感厚重.卤味,是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很常用的烹饪方式,很有特色.

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.教导学员不同卤制品搭配不同的配料
3.各类食材处理,调料的制作,秘制潮汕卤汁制作;
4.火力调控;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

学习制作了卤汁之后,我们会教学员卤制品:鸭脖子,鸭脚,猪头肉,猪耳,素菜等,学习好这些品种的制作方法之后,学员还可以自
随处皆可做生意,无论是繁华的街市,还是安静的社区,抑或充满文化气息的校园,只要是有人的地方,都可以成为卤菜的稳定市场.卤菜通过其色香味在现代的饮食文化中占据着感官上的冲击,成就了卤菜经营者一个又一个的成功,为创业者开辟了一条通往辉煌的大道!

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他产品信息

1 2 直接到第页

共 38 条信息，当前显示第 1 - 30 条，共 2 页