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包子馒头培训千千万万 唯独华盛*好
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深圳华盛餐饮管理有限公司
发布时间:2015年11月19日
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深圳华盛餐饮管理有限公司
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详细说明
和面技巧
和面是做包子的*一步,和面的技术关键在于水和面的比例,我们的老师会教您如何配比可以和出*好的老面。
秘制馅料
馅料是包子的灵魂,馅料的好坏直接影响到包子的口感,华盛名师*致秘制馅料配方教学,教您做出好味道。
捏制手法
捏制就是给包子穿衣服,卖相好的包子自然受到更多人的喜欢,老师手把手教您如何捏出漂亮的包子。
发酵技术
发酵重在时间的把握,早了发酵不完全,晚了就发酵过了,华盛名师会教您如何把握时间,让您实现完全发酵。
蒸制包子
蒸包子的关键在于时间和火候的把握,两者都把握好才能蒸出吃的包子,老师会教您如何才能蒸出完美的包子。
华盛不仅要负责较好您技术,同时会传授很多实践的开店经验,会经营、懂宣传、控成本,肯定会开店。华盛在您学成毕业的那一刻,我们的使命还没有结束,开店遇到的疑难问题,技术的后期改良升级,这些服务都会一直伴随您,肯定无顾虑。
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