“望子成龙，望女成凤”，这是每一位家长共同的心愿，想法虽好，但并不是每个孩子都能满足父母的期望，由于种种原因，有些孩子没能达到家长心中的“目标”，有的甚至让家长“失望”。不过家长和学生们也不用担心，所谓“三百六十行，行行出状元”，一个人想要成功并不只上大学这一条路可走，学一门技术也是很好的出路，到蓝翔厨师学校学厨师就很不错。
在蓝翔厨师学校，学生们每天上八节课，采用理论与实践相结合的方法，这种教学方式让学生学起来感觉有趣，从而更有动力。课堂上，学生们不用再死记硬背，老师采取实物教学，让学员直接感受到学厨师的魅力。
“我们可以在课堂上先学习一个菜品的制作工艺，接着就到实习车间实际动手操作，并且在操作过程中，由老师手把手指导，随时提醒注意事项。做好后，老师挨个给我们的实习菜品评分，指出不足之处，好让我们知道下次实习时需要改进的地方。在蓝翔的这段时间，我感觉我做的菜还是挺好吃的，自己做好的菜可以自己品尝，这样还节省了饭钱呢！”蓝翔厨师学校高级技工班的小张同学笑着说。
蓝翔厨师学校有六个大型实习车间，拥有可同时容纳一千余人单人单灶实习的设备；为了保证实习原材料的新鲜质量，学校还特地设立了两个大型冷藏室，一个恒温保鲜库；为了满足学生的实习，蓝翔厨师学校采取原材料统一购买，并免费发放给学生的模式，保证每位学生都能得到充足的实习材料进行实习。
在这样的教学模式和教学条件下，蓝翔厨师学校的毕业生技术扎实，深受企业欢迎，就业率达到百分百，并且待遇高。还有不少学生选择了自己创业，都取得了可喜成绩。
是的，成功的道路千万条，关键看你怎么走。在高技能人才迫切需求的今天，蓝翔的学生们可以根据自己的爱好选择学习自己喜欢的专业，早一步为自己的成功打下基础，这才是成功的秘诀。 |
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