长沙哪里有可以学做麻辣烫的地方哪里有可以学做麻辣烫的？
麻辣烫和麻辣串是同一生意，最早出现在四川各城市中摆摊和推车销售，它是将菜品串入竹签上，由顾客自选荤素再由老板统一在料锅中煮熟，再放有香料的辣椒面蘸食的一种街边小吃。由于其味型相似于火锅，深受青少年朋友喜爱，久而久之便形成了一个专业餐饮项目。目前流行全国各地。
四川麻辣烫
项目简介
巴蜀烫的成本相对便宜，不需要发大量的费用去请厨师。因为其烫制食材比较简单，容易烫熟，大都以蔬菜、菌菇、豆腐等食材为主，口味大众化，而且食物只是需要在锅底中短时间的刷一下，食用起来非常方便。
培训内容
1.巴蜀烫原材料的认识与使用方法
2.独特养生烫底的调制技巧与保养方法
3.各式的菜品的加工技巧与摆放方法
4.秘制红油的搭配比例及熬制方法
5.*致特制调味酱的制作配方与技巧
6.巴蜀烫的全套核心技术讲解
7.百中口味的搭配与保养方法
8.食材的摆放技巧与保鲜方法
培训课程
1.麻辣锅底
2.清汤锅底
3.海味锅底
4.酸汤锅底
5.奶烫锅底
6.红油锅底
学习
时间
费用
教学时间不限，学会为止、包学包会。
费用600元，学费包含技术转让费，咨询费，包中餐，提供住宿，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
湘源地咨询联系人： 罗涛
联系电话：137-8716-8665 微信同号
QQ：8155-91490
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长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下
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汽车南站做801路到百花园路口公交站下
星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下
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