一.D-半乳糖产品介绍：
中文名称：D-半乳糖
英文名称：D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose
英文别名：D-Galactopyranose
CAS号：有
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
纯度：99%
熔点：165-168℃
旋光：+78.5°-81.0°
含量：≥98%
干燥失重：≤0.5%
残渣：≤0.5%
氯化物：≤0.003%
硫酸盐：≤0.005%
重金属：≤0.001%
白色晶体或结晶性粉末,无特殊气味，能溶于水和吡啶，水中溶解度:680 g/L (25°C)；微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均存在。
D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
二.D-半乳糖作用：
乳糖来源于牛，所以乳糖生产的D-半乳糖在欧洲使用限制较多，而植提D-半乳糖来源是植物，具有有更广泛的适用性。
三.D-半乳糖包装和贮存：
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。 |
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