家庭小型豆腐皮机 河北沧州豆腐皮机 专业干豆腐机生产 电话：158-9878-7167 联系人：田甜 经理
豆腐皮加工设备让劣质豆制品远离餐桌
一、豆腐皮加工设备卫生要求
由于豆腐皮加工设备的加工工艺流程是在高温下操作的，所以豆腐皮加工设备操作人员须保持良好的个人卫生，勤理发、剪指甲、勤洗澡等等；进入生产车间前须穿戴好工作服、工作帽、工作鞋，头发不得外露，须戴口罩。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋离开生产车间。如果不注意操作人员的卫生，就会带入微生物的污染，在这种高温情况下微生物会快速繁衍，极易加快豆制品的变质。豆制品加工中的卫生环节不可忽视，
只有加强各个方面的卫生，才会保证豆制品的质量和保质期。
二、豆腐皮加工设备清洗方法
1、在清洗之前，要先确定已经关闭电源开关，然后再进行清洗，当清洗磨浆机时，要翻开磨盖，将残留的渣滓清理干净，然后用微量清水和抹布，来擦拭磨浆机的内壳，但是禁止用水直接冲刷，待清洗干净之后，要将磨浆机、料斗复原，同时打开电源，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。
2、在清洗煮浆桶及桶内蒸汽管的时候，我们要将蒸汽管拆下来清洗，把蒸汽管用水进行清洁，清洗煮浆桶，同时要记得疏通蒸汽管上的小孔，待洗净之后装好即可，应切记每次清洁的时候，定要注意给蒸汽管上的小孔进行疏通。
3、关机：豆腐皮加工设备以上操作步骤逐一完成之后，我们要记得关闭所有的电源开关，以免造成意外事故的发生，同时还要封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀等部件，以免出现问题和故障，给我们后续的使用带来不必要的麻烦。 |
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