润航批发供应食品级罗望子胶罗望子多糖胶

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公　司：郑州润航生物科技有限公司

发布时间：2019年07月25日

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张欣女士 (销售部)

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电　　话： 0371-67912718 传　　真：手　　机： 13838359037 地　　址：中国河南郑州市郑州高新技术产业开发区邮　　编： 450000
公司主页：	http://runhang08.87966.com(加入收藏)

详细说明

英文：Tamarind gum。粘度：300-500mpa.s 5%的水溶液25°C。凝胶强度：20-26.0 果冻下线度；26%胶，50%。别名：罗望子多糖胶
CAS:977027-77-8
性状：白色至微黄色粉末
用途：增稠剂,稳定剂,胶凝剂; 可用于冰淇淋类,调味酱类,烹调品罐头,即食咖喱调料,水果饮料,松蛋糕 ,一般果冻等
产品标准：
粘度（5%水溶液，25度） 300-500mPa.s
凝胶强度 2.0-26.0
砷 ≤0.0001%
重金属 ≤0.001%
蛋白质 ≤3%
脂肪 ≤1%
干燥失重 ≤7%
灼烧残渣 ≤5%
细菌总数 ≤2000个/g
大肠菌群 ≤3个/100g
致病菌不能检出
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
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