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公 司: 枫味源餐饮管理有限公司 
发布时间:2020年05月28日
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公 司:枫味源餐饮管理有限公司

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    烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱,方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾.如今金融风暴席卷而来,钱越来越难赚,工作.生存压力越来越大,怎样才能走上稳稳当当赚钱之路?站住人生的十字路口许多人茫然不定,那来学习烧烤技术吧!烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回报快,当天经营当天见效。同时技术易掌握,经营管理简单,适合于初创业者小本经营。
烧烤无论在哪儿经营,都能一炮打响,财源滚滚培训内容:肉串,鸡肉串,牛肉串,鸡腿,鸡翅,鸡爪,鸡尖,多味韭菜,蒜香茄子,
多味玉米,多味鱿鱼,多味福寿鱼,串烧大虾,多味鳅刀鱼,蒜茸生蚝,蒜香青口,手撕鱿鱼丝,风味小馒头韭菜、鸡肾、鸡腿、鸡翅、秋刀鱼、玉米、辣椒、火腿、
鱿鱼、羊肉串、茄子、骨肉相连等等食材。 

培训内容:13812795192(手机属地:江苏省苏州市) 
1、烧烤原料及香料的特点及作用; 
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用; 
3、调味料、调味酱的制作方法; 
4、蔬菜类烧烤原料的制作 
5、鸡类烧烤原料的制作; 
6、鱼类烧烤原料的制作; 
7、海鲜类烧烤原料的制作; 
8、其他类烧烤原料的制作; 
9、火候的把握技术; 
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 
11、烧烤原材料的采购 
12、(a)韭菜,金针菇,四季豆,蒜香茄子,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。


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