氨基丁酸伽玛氨基丁酸 γ-氨基丁酸营养强化剂氨酪酸，哌啶酸

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公　司：郑州市惠济区隆润食品配料商行

发布时间：2024年10月21日

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袁菲菲女士 (经理)

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详细说明

英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)
化学名称: 4-氨基丁
别名: γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS：56-12-2
白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；
γ-氨基丁酸可应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。

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