鸭，本草中称“仙禽”称之为百禽之首，咱先看“鸭”字，由“甲”和“鸟”组合而成，谓之为甲等之禽鸟，食之能清热戒毒，补肾壮阳，补虚益气，祛风养肺之上等食物。
茶油是大自然成长，是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类，富含丰富的多种维生素，它本身具有的香气与有很好的富氧才能，因此有着抗缺氧、抗疲劳；进步人体免疫力及增进胃肠道的功用。
那么把茶油与鸭肉相结合，“茶油鸭”就是天然造合的安康好菜，色泽橙黄，醇香飘荡，香辣适口，甘旨悠悠。
用来制造茶油鸭的设备更值得为您介绍，设备整体为不锈钢资料，电子守时，主动控温、主动控，压排气，采用低温高压原理炸制的食物外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能坚持食物的原有营养成分。该机还具有效率高、能耗低、使用方便、无污染、经久耐用等特色。确是目前国内*新式的食物机械设备。
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