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酒吧经营的成功与否，受到许多因素的影响，这些因素对酒吧的经营起着决定性的作用。那么，这些因素有哪些呢？
(1)酒吧的内、外环境：包括酒吧的位置、内部装修、环境卫生等。
(2)饮食产品的质量：酒吧在经营过程中尤其应注意饮隹产品的质量，这是影响酒吧经营的重要因素之。饮食产品既要保质、保量，又要价格合适，并随时听取顾客的反映，进行告理的调整，迎台顾客的需求。
(3)服务：酒吧属于服务性的行业。服务质量的优劣直接影响着酒吧的经营。酒吧的工作凡员要快速、有效地为顾客提供服务，才能皓顾客留下很好的印象：反之，如果服务质量不好，会使颐客对酒吧产生厌烦心理，不再光顾。
(4)宣传：虽然”酒香不怕善于深”，但不做任何宣传或宣传手段不当，都会影响酒吧的经营。适当的宣传会有利地酒吧推向市场，使顾客了解酒吧，并产生消费的欲望。现在的宣传手段很多，经营者要充分利用，扩大酒吧的知名度，在公众中树立良好形象。
(5)顾客口碑：顾客的口碑直接影响着酒吧利益的获得，并影响客源。顾客口碑好的酒吧会生意兴隆，顾客盈门：顾客口碑币好的酒吧则会冷冷清清，无人问津。要想赢得顾客的良好口碑，需要让顾客对酒吧的产品、价格、环境、服务等方面满意，应让顾客切实享受到酒吧的服务。
(6)管理：努力做好酒吧的管理，以管理促经营，调动员工参与管理的积极性，达到*佳的管理
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