鲁西黄牛

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公　司：山东建峰牧业

发布时间：2016年04月03日

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赵庆建先生 (总经理)

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电　　话： 4000355579 传　　真：手　　机： 18766826255 地　　址：中国山东梁山县山东梁山畜牧开发区邮　　编：
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详细说明

鲁西黄牛是草食性反刍家畜。哺乳纲偶蹄目（Artiodactyla）牛科（Bovidae)牛属（Bos）。鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛，是当时重要的生产资料，后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”之美誉，是世界上著名的肉用品种牛之一，已经列入国家*畜禽遗传资源重点保护品种名录。

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