| 创富技术学校培训鸭血粉丝小吃 鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。海）、小金陵老鸭粉丝汤（上海）、妯娌老鸭汤（镇江）、麻老太（镇江）、千百线鸭汤粉丝（常州），巧味居（山东）……这些都是历经数十年沉淀，在当地小吃行列中小有名气的，爱好鸭血粉丝的美食家们去游玩时可以到店一饱口福！(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉各地比较有名气的鸭血粉丝有：鸭先芝鸭血粉丝（南京）、回味鸭血粉丝（南京）、金陵鸭血粉丝（南京）、鸭德血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗肉各地比较有名气的鸭血粉丝有：鸭先芝鸭血粉丝（南京）、回味鸭血粉丝（南京）、金陵鸭血粉丝（南京）、鸭德血和油果子放进碗，把切好的熟鸭 |
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