| 盖浇饭小吃培训哪家*棒 盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃。   1.在锅中倒入适量的食用油，加热至180°，此时将肉片放入用筷子快速拨开，炸大约90秒后，放入洋葱、胡萝卜和青椒，再炸20秒捞出沥干油分。  2.锅中加入1大勺油烧热，放入葱姜爆香。加入番茄沙司、酱油、醋、糖炒至糖分完全融化，加入清水中火烧开。3.接着放里脊肉、洋葱、胡萝卜、青椒和牛肉粉，一起翻拌炒匀，*后加入水淀粉勾芡，滴入香油拌匀，浇在米饭上即可热量 (2290.93千卡) ·维生素B6 (0.81毫克) ·蛋白质 (49.91克) ·维生素B12 (80.00微克) ·脂肪 (89.90克) ·泛酸 (2.44毫克) ·碳水化合物 (319.13克) ·叶酸 (22.00微克) ·膳食纤维 (4.67克) ·生物素 (880.00微克) ·胆固醇 (80.00毫克) ·维生素A (446.80微克) ·维生素K (0.70微克) ·胡萝卜素 (2574.00微克) ·硫胺素 (1.62毫克) ·核黄素 (0.67毫克) ·尼克酸 (11.03毫克) ·维生素C (76.30毫克) ·维生素E (26.50毫克) ·钙 (212.84毫克) ·磷 (753.14毫克) ·钾 (888.16毫克) ·钠 (2540.51毫克) ·碘 (24.20微克) ·镁 (188.38毫克) ·铁 (10.85毫克) ·锌 (8.97毫克) ·硒 (23.92微克) ·铜 (1.03毫克) ·锰 (0.70毫克) |
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