据专家介绍，红薯不但营养丰富，而且具有防止亚健康，健美和抗癌等作用。红薯有抗癌作用。饮食中*具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸，其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。红薯有益于心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能；β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用；补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。红薯能够预防肺气肿。动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿，而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，这很可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。、
使用方法
1.打开电源开关，开启照明灯和LED显示器；
2.打开加热开关，使机舱预热15分钟；
3.打开电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转；把已经选好的食物放进篮筐内，关好烤箱门；
4.设定好所需要的烤制温度，使烤炉进入自动恒温的工作状态；
5.根据不同的食品烤制要求，调节好转速与温度
6.食品成品后，打开炉门，调慢运转速度或停止。戴手套用夹子把食品从篮筐内夹出；
7.调速器使用时，先将外部速度钮调到‘0’，以避免瞬间产生大电流，造成控制永久损坏。
8.调速器动作开关只控制电机之动作或停止，不做电源中断使用。
9.机器运转时调速的转速应在20-80之间，长时间不使用必须关掉电源。 |
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