爽脆黄秋葵批发-烟台爽脆黄秋葵加工
爽脆秋葵
☆酒店冷盘菜☆，也是个人及家庭外出旅游携带方便的休闲食品！
爽脆黄秋葵产品信息
重量：40g/50g
保质期： 24个月
毛重： 克
配料： 黄秋葵
产地： 山东
营养成分
能量：250g
碳水化合物： 16g
蛋白质： 22g
果胶：9.1g
黄酮：1.7g
绿原酸：0.8g
产品规格
规格规格\箱
黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜，有很高的开发利用价值和潜力。随着人们对健康生活的追求，黄秋葵这一新型蔬菜必然会得到越来越多人的接受和认可。
诱人的补肾蔬菜黄秋葵脆片，经过科学的真空低温脱水加工工艺精心制作而成！即符合休闲食品的风味，酥、脆、鲜、香！
又毫无破换新鲜蔬菜里的营养；
无论是色泽上还是口感上，都绝对是消费者*佳的选择哦！
产品优点：
1）保色：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸炉中的氧气浓度也大幅度降低。油炸过程不易褪色、变色、褐变，很好的保持了原料本身的颜色。原色、原营养，天然、绿色、健康。
2）保香：原料中的呈味成分大多数为水溶性，不易溶于油脂中，原料在真空状态下加热，随着原料的脱水，这些呈味成分进一步得到了浓缩，保持了原来的风味，水分含量低，口感受酥脆香。
3）安全：油的劣变的原因包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸气与油产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，油中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较水，而且油温低，所以油的劣变程度低，不会对产品带来危害。同时，经过脱油后，产品的含油率在25%以下，而一般的油炸食品的含油率高达40%-50%。
4）方便：真空油炸产品水分含量低于5%，复水性能好，易保存携带，非常适合外出旅行、野外作业人员。
5）多口味：本工艺适用于众多的蔬菜、水果，品种多，并可根据客户的口味进行不同的调整。
爽脆黄秋葵产品信息
山东莱阳一品蔬菜开发中心___爽脆黄秋葵批发-烟台爽脆黄秋葵加工 |
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