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本机的工作原理非常简单：将浸泡好的黄豆由磨浆机进行浆渣分离，分离后的豆浆在煮浆内由豆奶机器蒸汽包产生的蒸汽进行高温低压去腥、均质、乳化，从而制作出新鲜的豆奶原浆。浆渣分离装置将豆浆进行分离，豆浆浓度和出浆率比普通浆高出30%以上。食堂豆浆机机器采用高品质不锈钢打造，制作豆奶机器时尚美观，经久耐用。商用豆浆机器优质砂轮采用不锈钢螺丝固定，不生锈，环保健康。低速细致研磨，将营养分子完全释放，又不会破坏豆子的营养与原味！上海现磨豆浆机人性化阀门式龙头出奶口设计，取用豆浆更加方便快捷！制作过程完全自动化，具有自动加水、自动软化水、自动磨浆、自动滤浆、自动煮浆、自动保温、自动清洗等功能。连续工作时，每次只需30余分钟就可以自动作出15升的熟豆浆。
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