中文别名:豆腐果甙;豆腐果素;beta-D-阿洛吡喃糖对甲酰苯基苷
英文名称:Helicid
英文别名:4-(beta-D-allopyranosyloxy)-benzaldehyde; 2-formylphenyl beta-L-glucopyranoside; 4-formylphenyl β-D-glucopyranoside[1]
CAS:80154-34-3
分子式:C13H16O7
分子量:284.2619
比旋光度: -27o(C=3.2,MEOH)
密度：1.51g/cm3
熔点： 199-200℃ 熔点 本品的熔点（中国药典2000年版二部附录VIC）为195～199℃。
沸点： 559.9°C at 760 mmHg
闪点： 215.7°C
蒸汽压： 2.26E-13mmHg at 25°C
性状：本品为白色针状、棒状或片状结晶性粉末；无臭；味微苦。在热水中溶解，在水、乙醇或甲醇中略溶，在乙醚或氯仿中不溶。
【包装】：25kg/桶 或按客户需求包装
【储存】 本品应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。
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