四川学做正宗卤肉面配方技术哪里有培训四川哪里可以学习特色卤肉面技术
1.材料的选用； 6.煮面；
2.红油的制作； 7.捞面；
3.高汤的制作； 8.装碗；
4.卤制肉品； 9.材料保管；
5.臊子的制作；
四川哪里可以学做正宗卤肉面
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