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公 司: 山东龙口凯祥有限公司
发布时间:2022年07月04日
有 效 期:2023年01月03日
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公 司:山东龙口凯祥有限公司

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详细说明

    鲜食樱桃,应在采后1小时内采用水预冷将果温度降至10℃以下,通过预冷的樱桃再放入冷库中或冷链运输,有利于樱桃品质的保持,延长保鲜时间。

樱桃预冷的主要方法是樱桃水冷,水冷主要分为两种,一种是冷水浸泡,另外一种是冷水喷淋,因为水的热容大,能够快速的降低果肉以及果核温度,因而预冷速度快,冷却效率高。

樱桃预冷机技术参数:
制冷温度:水温3-7度;
生产效率:1吨/小时;
额定电压:380v;
额定功率:5kw;
外形尺寸:4.5×1.4×1.8m;
重量:700kg。

樱桃预冷的好处是:     
1、可以提高果实硬度,减少采后操作中造成的机械伤害。      
2、降低呼吸,减少糖分损失和风味变化。      
3、减少微生物的侵染和营养成分的损失。

售后服务:公司对设备保修一年,终身维修,随机配备一套易损件及修理工具。您购买设备后,公司派技术人员上门安装调试,并免费培训人员操作。保修期内若产品出现故障,加工方人员调试不好,可以换设备或免费维修。


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