今年北京迎来了一个长梅天，气象专家表示北京有望在下周出梅，出梅以后即将迎来一年中*热的时节，宫品北京海参直销店推出的淡干6年野生海参，得到了众多北京海参消费者的一致好评，非常适合于夏季养生，尤其是对于孕妇群体和中老年群体，人吃海参后即可从参体内获得一种重要营养物质—DHA，北京海参中含有大量的蛋白质和丰富的铁、钙锌等，营养价值极高，用海参改善和治疗贫血，在古代就有记载，如用于“治经血亏损”、“养血润燥”、“声百脉血”等，传统中医也有明确论述。
夏天吃海参有什么更合适的吃法呢？
北京海参友情提示：作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。 在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料*好是碎米，或者普通的大米熬至烂熟。然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒大有好处。而对于产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群，可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。 |
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