温州哪有学烧烤技术 乐清哪有学烧烤技术 平阳哪有学烧烤技术
烧烤是人类最早的食物加工方式，人类不再吃生肉的那一天就有了，是人类迈向文明的*一步。
现代烧烤起源于我国东北另外新疆的烤羊肉串也非常具有特色。
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1、烧烤根据规模大小，以普通地段经营只需3-4平方米左右，以签子、盆子、盘子等为基础餐具采购简单，所用原料各地市场均有售，流动资金1000元左右即可，纯利润达65%以上，效益十分可观。
2、效益分析：以每人每天备料、穿串、烤、涮到出售350串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售1.00元，收入350元，原材料成本只占营业收入的20%即70元，而日纯利润为280-70-其它费用（20－50）＝190=160元，*低月收入为5700元或4800元。如地段繁华，收入会更加可观，再加上其它的休闲小吃，月入万无不是梦！！！
3、无风险：“不上火”烧烤，品种全、口味诱人，令食客闻香而来，生意自然好，只要认真经营、把好菜品的质量关，轻松赚钱当老板。经营模式灵活机动可开店或流动。
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