茶油鸭加盟所需制作设备
烤鸭的店越来越多，但是许多吃过茶油鸭的客户都选择了做茶油鸭，茶油鸭以其独有的优势帮助客户迅速集财，占据市场，但是有一些加盟商都是*一次从事餐饮行业，需要了解茶油鸭的开店所需要准备的设备？
茶油鸭开店所需的主体设备，如：炸鸭炉是由加盟总部提供的，加盟后总部会免费提供，炸鸭炉是制作茶油鸭时最重要的设备，也是必须的，炸鸭炉为电气两用，市场价格是在3500左右，一台炸鸭炉一次可以炸8-12只鸭子。
茶油鸭的鸭子都是提前腌制的，具体的数量要根据自己的销售情况，腌制时一般是需要精确的配料，需要一台小型的电子称，另外需要腌制所需要的盛器。
白条鸭一般是在当地采购，采购后需要冷藏，这就需要有一台比较大一点的冷藏设备，冰柜就可以，开一家茶油鸭店所需的设备并不多，再加上总部给于的支持，开店很轻松！
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