燕窝是东南亚一带雨燕科鸟类金丝燕及同属燕类，为产卵孵育小燕而以唾液所筑的窝巢，形似元宝。金丝燕衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液，具有较高营养滋补功效，燕窝自古便是宫廷贡品，美容养颜功效举世公认。从容颜不老的慈禧太后到仪态万千的宋美龄，燕窝是历代贵妇名媛的滋身养颜首选。香港、新加坡女性在孕产期食补燕窝，实现一人吃两人补，“宝宝更聪明、妈妈更漂亮”。送燕窝给女人，已成为如今社会送礼的潮流。
【燕窝的神奇功效】
燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份。有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥，引火归原；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，润肠开胃。燕窝所含的表皮生长因子可以使皮肤滑嫩、红润、富有光泽。其美容养颜等功效倍受追捧，古有乾隆皇帝，慈禧为保养龙颜每隔几天必食燕窝，当下港台男女演艺明星常食燕窝来美容养颜已是公开的秘密。任何体质人群皆可服用。
上品燕窝
长期服用：据中国保健协会和中华医药协会研究证实，长期服用燕窝能有效延缓女性肌肤衰老10——15年，中老年人长期服用能皮肤红润，精神饱满，容光焕发，皱纹明显减少或消失。
【燕窝的产地】
燕子种类有70多种，但只有东南亚（马来西亚，印尼等）的金丝燕类燕窝可以食用，营养价值高。东南亚海岛众多，环境保护好，污染少，为金丝燕提供了优质的生长环境。另外，金丝燕的繁殖对气温的要求很高，东南亚一事的气温常年保持在25度到32度间，，这些因素决定了东南亚所产燕窝杂质少，密度高，品质好。
燕窝的产地
【燕屋】
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