供应北京哪卖羊肚菌北京羊肚菌专卖东北特产精美礼品

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公　司：北京林蛙油土特产品科技发展有限公司

发布时间：2020年09月02日

有效期：2021年03月01日

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详细说明

野生羊肚菌的做法：
羊肚菌炒芦笋：
配料：羊肚菌、芦笋、灯笼椒。
做法：1羊肚菌温水泡发。
2 芦笋洗净斜刀切成菱形，便于入味。
3 烧开水滴几滴油，一点盐入底味，下水焯烫5秒立马捞起。
4 冷水降温，保证芦笋的脆爽。
5 热锅凉油下姜蒜辣椒炒出香味。
6 放入芦笋和羊肚菌快炒，加入适量的盐，鲍鱼汁，鸡精即可。
羊肚菌炖汤：
食材：羊肚菌，骨头，玉米，红枣。
做法：1大骨头洗净，用清水泡半个小时。
2 将泡好的大骨头放入冷水中大火煮开，撇去血沫后。改为小火煮至一个半小时，汤汁变白。
3将羊肚菌用温水泡30分钟，洗净备用。
4 *后将泡好的羊肚菌、玉米、红枣。姜，葱，盐放入锅中，再小火煮20分钟。

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